Tarta de bautizo para Aitana

Esta tarta la hice hace algunas semanas, pero con el ajetreo que he tenido no he encontrado tiempo para publicarla. Fue para el bautizo de Aitana, su madre se puso en contacto conmigo para prepararle una tarta especial en la que Aitana y su peluche favorito, la oveja Dolly, fueran las protagonistas.

Como concretamos, toda la decoración sería en varios tonos de rosa, blanco y plateado. Las figuras están hechas en pasta de goma sencilla (fondant + cmc) y una mezcla a partes iguales de pasta de goma y fondant, os recomiendo que lo probéis, últimamente estoy utilizando pasta de goma de la marca Satin Ice con fondant Credipaste, va fenomenal, por ahora no lo cambio.

Para conseguir efectos metalizados ya sabéis que en el mercado tenemos una gama amplísima de colorantes en polvo, basta con diluirlos con una gota de alcohol comestible, en algunos casos es necesario aplicar dos manos, siempre con un día de secado entre ellas. El efecto es un metalizado perfecto. También tenéis metalizados en spray, de esos os hablaré en otra de las entradas, son muy muy prácticos.

Esta es Dolly, una reproducción en azúcar del peluche favorito de Aitana. Sobre la tarta he colocado alambre de aluminio decorado con bolas de fondant, da un efecto muy interesante y es muy fácil de utilizar, el aluminio podemos utilizarlo sin problemas ya que es apto para productos de alimentación, es muy maleable y se trabaja muy facilmente. Aunque parece obvio siempre debéis indicar que no es comestible.

Espero que la familia de Aitana haya pasado un día inolvidable y que disfrutaran de su tarta. Muchas felicidades!!