Tarta "F. C. Barcelona"

Tengo tantas tartas atrasadas que no se en que momento podré poner el blog al día. Ya se que siempre os cuento lo mismo pero es que no tengo tiempo ni para respirar, y en el fondo me da la impresión de que tampoco hago tantas cosas, no se, empiezo a pensar que no se organizarme, intentaré poco a poco ir poniéndome al día, pero lo veo dificilillo.

La tarta que os muestro hoy es muy simple pero laboriosa a la vez, la técnica puzle 2D no es tan sencilla como parece, es muy importante centrarse en los acabados, yo soy mi mayor crítico, quizás sea ese el problema, e intento que todo esté lo mas perfecto posible, no siempre lo consigo, pero os juro que lo intento jeje.

Chocolate relleno de merengue suizo de nutella y sirope de chocolate, os suena? es el éxito de esta temporada. Cuando hice esta tarta aún no habían llegado los calores del verano, y es que ahora mismo en Asturias tampoco es que estemos teniendo unas temperaturas de vértigo, pero en cuanto empieza a venir un poco de calor el trabajo se complica muchisimo, seguro que sabéis de que os hablo.

Como os podeis imaginar, la tarta fue para un fiel seguidor del Barça, espero que a Alex le haya gustado su regalo, aunque yo sea un metepatas y haya estropeado un poquito, muy muy poquito, la sorpresa... pero bueno... eso es otra historia.

Espero que os guste la tarta de hoy y aprovecho para daros las gracias a todos los que me seguís día a día tanto en el blog como en facebook, mas de 1300 seguidores!!!, no me lo puedo creer, muchísimas gracias a todos! Un abrazo enorme.