Papá Noel te ha dejado un regalo

Aunque ya se nos ha quedado un poco atrás el espíritu navideño aquí os dejo la tarta que preparé para Nochebuena. Es lo que tiene haber arrancado el blog en pleno febrero, me voy poniendo al día como buenamente puedo jejeje.

Para esta tarta me apetecía especialmente hacer un modelado con fondant, y que mejor temática para la noche antes de Navidad que un Papá Noel sentado en su propio regalo navideño.

El modelado resultó ser mas grande de lo que yo esperaba, así que tuve que buscarme un poco la vida para que se secara sin deformarse, como en esto del fondant lo mas importante es darle a la imaginación lo senté en un vaso y lo apoyé directamente en la caja de colorantes wilton que por casualidades de la vida me quedó a la altura exacta :-D

Aquí está nuestro papá Noel en pleno proceso de secado. Para el cabello y las barbas utilicé la pistola de fondant con la boquilla de varios círculos pequeños (podéis verla al fondo) y fui colocando "mechones" humedeciendo un extremo con una gota de ron blanco que aplico con un pincel. El ron blanco para mi es el mejor pegamento para fondant, es incoloro y se evapora muy rápido por lo que las piezas se adhieren con facilidad.

Y aquí ya con su gorro y sus gafas. Le habia puesto cejas pero ya veis que desaparecieron bajo el gorro jejeje. Las gafas están hechas con un trozo de alambre muy fino que previamente he limpiado muy bien, son muy fáciles de hacer, solo tienes que enrollar el alambre alrededor del pincel que utilices para decorar, 3 vueltas en un sentido, 3 vueltas en el otro, sacas el pincel, abres los círculos por la mitad  y ya tienes tus "minigafas", solo tienes que doblar los extremos para hacer las patillas y cortar el sobrante de alambre. Las puedes pinchar con facilidad (y buen pulso) sobre el fondant antes de que se seque del todo.

Y este es el resultado, una tarta regalo con Papá Noel incluido. Para que el muñeco no se mueva sobre la tarta basta con pincharle un palillo y humedecer un poco con ron blanco la superficie sobre la que irá sentado.

Para el lazo preparé 12 bucles de unos 2 o 3 cm de ancho y los dejé secar alrededor de un "churro" hecho con papel de cocina, humedecí los bordes y presioné para que se pegaran cortando después el extremo en forma de triángulo para que encajaran a la hora de montarlos.
Debes dejarlos al menos un día antes de sacarles el papel de cocina para que endurezcan lo suficiente en un lugar fresco y seco.

Para montar el lazo utilicé glasa real teñida de rojo a modo de pegamento, de esta manera podrás formar el lazo y cada bucle se mantendrá en su sitio, puedes ayudarte de pequeños trozos de papel de cocina para "forrar" las piezas y que no se muevan mientras se secan, es muy sencillo.

Otra vista de nuestro papá Noel, yo creo que está bastante cómodo sentado en su tarta regalo, no?
Para los tirabuzones verdes corté tiras de algo menos de 1 cm de ancho y las enrollé alrededor de unos lápices de colores, también hay que dejarlas un día para que se sequen, después tan solo hay que retirarlas con cuidado y listo, el proceso de sacarles el "armazón" es un poco delicado, siempre es mejor que hagas alguno de mas por si acaso, yo había hecho 4 pero uno de ellos no resistió la operación jejeje

Y aquí la prueba del delito, un brownie de choco negro en cuatro capas relleno de crema de turrón y bañado en almíbar de vainilla....ummmm.....weniiiiiiiiiiiisimoooooo.

Espero que os guste y, aunque con retraso......

¡¡FELIZ NAVIDAD!!